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    1. 驢肉加盟
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      驢肉的禁忌 小心這樣吃驢肉易腹瀉

      2021-12-28 13:45:24

        吃過驢肉的人都知道它的口感有多鮮嫩,不少人都特別喜歡吃驢肉。覺得它不僅口感好,營養價值也很高。驢肉的好處雖然多,但也不能忽視掉驢肉的禁忌。想知道驢肉不能和什么一起吃以及驢肉怎么做好吃嗎?那就一起來看看吧。

        驢肉的好處,不少人都知道,但它的禁忌,卻沒多少人了解,下面就給你們仔細說一說。

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        驢肉的禁忌

        1、驢肉不能和金針菇一起吃

        中醫認為,驢肉味甘,性涼,含有動物膠等營養成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。

        即使這樣,驢肉的營養非常豐富,金針菇含有多種生物活性物質,但兩者同時食用能引發心痛,嚴重的話甚至能造成死亡。

        同理,平菇、草菇等菌類好也不要和驢肉一起食用,否則容易引發心絞痛。

        2、驢肉不能和豬肉一起吃

        驢肉和豬肉同食的話,很容易導致腹瀉。

        3、驢肉不能和章魚一起吃

        驢肉和章魚一起食用的話,兩者是很容易會讓人引發心腦血管疾病的,所以千萬不要同食。

        4、驢肉不能和黃花菜一起吃

        驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的,應該忌同食。

        5、驢肉好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃

        狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話,很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成,嚴重影響到身體的健康安全。

        什么人不能吃驢肉

        什么人不能吃驢肉驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲。

        驢腎,味甘性溫,有益腎、強筋壯骨功效??芍委熝ニ彳浀劝Y。但即使驢肉有這么多的功效,也并非是所有人都適合吃驢肉的,平素脾胃虛寒,有慢性腸炎、腹瀉者都是應該忌食驢肉的。

        為什么脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉呢?那是因為驢肉是熱性的食物,不容易消化,也就不容易被身體吸收。

        本身有腸胃炎的患者就脾虛,對食物的消化能力是非常有限的,如果吃了這樣不容易消化的食物,就更容易造成嚴重的腸胃病,例如腹瀉等。


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